
Image by Freepik
Ресторан с роботами, управляемыми искусственным интеллектом, открывается в аэропорту Барселоны
Аэропорт Барселоны (BCN) запустил SELF, который, как утверждается, является первым в мире роботизированным рестораном на территории аэропорта, работающим на основе искусственного интеллекта.
Спешите? Вот основные факты!
- Ресторан площадью 137 м² предлагает кофе, сэндвичи, салаты и десерты.
- Современный робот-манипулятор обрабатывает до шести заказов одновременно.
- Клиенты оформляют и оплачивают заказы с помощью сенсорного экрана, получая уведомления в формате QR-кода.
Разработанный в партнерстве с Areas, испанской мультинациональной компанией, специализирующейся на продуктах питания и напитках, ресторан площадью 137м² предлагает разнообразные блюда, включая кофе, сэндвичи, выпечку, салаты, поке и десерты, все это подается через автоматизированные системы, разработанные для повышения эффективности и улучшения обслуживания клиентов, как впервые сообщалось в International Airport Review (IAR).
Ресторан оснащен роботизированной рукой, способной одновременно обрабатывать до шести заказов. Клиенты делают и оплачивают свои заказы через сенсорный экран, получая QR-код для своего блюда.
Технология ИИ, включая машинное зрение, позволяет системе оптимизировать обслуживание в реальном времени, гарантируя более быструю и точную подготовку пищи, говорит IAR.
SELF — это результат сотрудничества между Areas, Aena и рядом стратегических технологических партнеров, таких как MasterCard, Kuka, ICG, а также брендами вроде Coca-Cola и Lavazza. Система работает автономно, но вместе с человеческим персоналом управляет запасами, оптимизирует закупки и повышает качество обслуживания клиентов, как сообщает IAR.
Однако, по мере распространения автоматизированных систем, таких как SELF, все больше возникает опасений относительно последствий в виде потери рабочих мест. Многие должности, традиционно занимаемые сотрудниками аэропортовых кафе и ресторанов, могут быть заменены на робототехнику и искусственный интеллект, особенно в таких областях, как приготовление пищи и выполнение заказов.
По мере того как отрасль принимает эти технологии, будет важно учесть возможное влияние на работников и исследовать возможности переобучения или альтернативного трудоустройства для уменьшения числа вынужденных увольнений. Балансирование между инновациями и сохранением рабочих мест станет ключевым вызовом в изменяющемся ландшафте услуг аэропортов.
Оставьте комментарий
Отменить